園でのようす

2月26日のメニュー

2020年02月26日


ごはん ポークビーンズ コールスローサラダ ぽんかん

ポークビーンズは豚ひき肉を炒めて
玉ねぎ、人参を加えて煮てから大豆の水煮とじゃが芋
グリンピースを追加して煮ます。

調味はコンソメ、ケチャップ、トマトピューレです。
仕上げにベーコンを加えます。

コールスローサラダはキャベツ、人参、きゅうりを下茹でし
蒸したとりささみとその蒸し汁、コーンを加え
塩、砂糖、酢とマヨネーズで和えてあります。

デザートはぽんかん。

もも組さんの分は丁寧に下処理をして
食べやすくしてくれてありました。

☆アレルギーさん

ポークビーンズはベーコンを入れる前のもの。
コールスローサラダはマヨネーズを卵不使用の
マヨネーズ風ドレッシングに代替してありました。

3月で卒園する年長組さん。
1/17より一人ずつ給食を食べている様子を思い出として
紹介しています(^_^)

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