園でのようす

9/28 焼肉

2020年09月28日


ごはん 焼肉 ナムル わかめスープ バナナ 麦茶

焼肉は
①玉ねぎとりんごのすりおろしたもの
②長ネギ小口切り
③醤油、砂糖、サラダ油
④上新粉
⑤豚小間肉

①~⑤をよく揉み混みます。

180℃のスチコンで25分焼きます。


左から醤油4g 砂糖1g サラダ油1g
いずれも以上児一人分の分量です。

ナムルには小松菜、もやし、人参が入っていて茹でて絞っておきます。

すりゴマ、ごま油、塩で和えてありました。


わかめスープには玉ねぎ、わかめ、コーンが入っていて
コンソメと塩で調味してあります。


左からナムルのごま油1g 塩0.1g
右からスープの塩0.1g コンソメ1g


デザートはバナナでした。

☆アレルギー対応食☆
今日はみんな同じものが食べられる献立でした。

☆離乳食☆

軟飯
おかずは同じものを刻んだもの。
スープはわかめを除いて刻んでありました。

🍌今日の給食のようす🍌

いいお天気

2020年09月28日

今日は以上児さんの体操教室の日でした。

こちらは年長たんぽぽ組さん。かけっこです。

腕をしっかり振って、ゴールまで力いっぱいに走り抜くことを意識して走りました。

年少ひまわり組さんばら組さんもかけっこ。

スタート前のポーズの確認や、音がなってから走り出すということを練習です!

楽しんで走っていました!

年中すみれ組さん。フライングせずに音が鳴ってから走り出すのがとても上手になりました^_^

お名前もしっかりと言えました♪

すっかり秋らしくなり、とても気持ち良い気候だったので園庭で遊ぶお友達の姿が♪

2歳児こすもす組さん、0、1歳児もも組さんがのびのびと遊んでいました(*^▽^*)

1歳児ちゅうりっぷ組さんは以前も紹介した小麦粉粘土で遊んでいました。

カラフルな粘土を混ぜてみたり、色で何を作るかをイメージしていたりもしました♪

丸めたりちぎったりのばしたり。先生に手伝ってもらいながらも上手にできるようになりました。

9/25 鶏のから揚げ

2020年09月25日

わかめご飯 鶏のから揚げ 玉ねぎスープ 梨 麦茶


鶏のもも肉に醤油で下味を揉み混み、片栗粉をまぶして
たっぷりの油であげます。

中心温度の確認中。


もも組さんには醤油で下味をつけたもも肉に米粉をまぶし、
サラダ油をかけて180℃のスチコンで23分焼き、刻んでありました。

ごまキャベツは千切りしたキャベツを茹でて塩とすりゴマで調味してあります。

↓の写真は1歳児ちゅうりっぷ組に配られるおかずです。

食べやすい大きさに刻んでありました。
ごまキャベツはは0・1歳(もも組さん、ちゅうりっぷ組さん)には
キャベツをさらに柔らかく煮たものとなっていました。


玉ねぎスープには玉ねぎ、人参、小松菜、豚ひき肉が入っていて
コンソメと塩で調味してあります。

♪調味料♪

左から下味用の醤油2.5g キャベツの塩0.1g 
スープ用のコンソメ1g 塩0.1g
いずれも以上児一人分の分量です。

デザートは梨でした。

☆アレルギー対応食☆
今日はみんな同じものが食べられる献立でした。

☆離乳食☆

軟飯
鶏肉はもも組さん用に焼いた鶏肉を刻み、
キャベツも柔らかく煮たものを刻んでありました。
スープは同じものを刻んでありました。

☔今日の給食のようす☔

9月生まれ誕生会〜もも組〜

2020年09月25日

今日はもも組さんの誕生会でした。

とんぼのめがねを歌っているところです♪

今月の誕生児は2名でした^_^

好きな絵カードを選んでもらいました。悩んでいます…

ぶどう🍇を選びました♪

続いてのお友達は…

バナナ🍌を選んでいました♪

ケーキのろうそくは不思議そうに見つめていました♪

次のお誕生日にはフーッとできるかな?✨

最後に友達から誕生日カードを渡してもらいました(*^▽^*)

職員の出し物は様々な動物がいないいないばあをするお話♪

子どもたちも「いないいない…ばあ!」と真似する姿が見られてとても楽しんでいました。

可愛いですね〜♪

今日は1日雨のため、他のクラスのお友達もお部屋での活動になりました。

2歳児こすもす組さんはぬりえをしていました。

アンパンのぬりえです♪クレヨンで思い思いに色を塗ります。

とても集中している子どもたちでした。

年中すみれ組さんは運動会のお遊戯の練習が昨日から始まったようで、やる気満々の子どもたち♪

先生たちの姿を見ながら一生懸命踊っていました。

年長たんぽぽ組さんは柔軟体操の練習をしていました。

様々な技を披露予定です。体の柔らかい子が多いのでどんな技が出てくるのか楽しみです!

そして以前紹介したスローガンの手形がこちらです♪

素敵に仕上がっています!これを糧にみんなで力を合わせて頑張って欲しいですね^_^

9/24豆腐の肉味噌焼き

2020年09月24日


ごはん 豆腐の肉味噌焼き 中華スープ バナナ 麦茶

肉味噌󠄀は豚ひき肉を炒め、米味噌、砂糖、みりん、醤油で調味します。

仕上げに葉ネギが加わります。

予め160℃のスチコンで20分下焼きしておいた豆腐に
肉味噌󠄀をのせ、マヨネーズをかけて220℃で7分焼き上げます。


完成!

左から米味噌6g 砂糖4g みりん2g 醤油1g マヨネーズ3g
いずれも以上児一人分の分量です。(以下同じ)


中華スープには玉ねぎ、人参、鶏ひき肉とチンゲン菜が入っていて
コンソメ、ごま油、塩で調味してあります。

左からコンソメ1g ごま油0.5g 塩0.1g


デザートはバナナでした。

☆アレルギー対応食☆

卵アレルギーさんにはマヨネーズをマヨネーズ風ドレッシングに
代替したものが提供されていました。

☆離乳食☆

軟飯 豆腐の肉味噌焼きにはマヨネーズもマヨドレもかけていないもの
スープはごま油を入れる前に取り出したものを刻んでありました。

🦗今日の給食のようす🦗

豆腐の肉味噌焼きは人気メニューです!


おかわりする子もたくさん見られました。

🍆畑でとれた野菜🍆
だいぶ夏野菜も盛りを過ぎましたがまだひまわり組さんの
育てた茄子が収穫できたようです。

給食の先生にお願いして・・・

味噌炒めにしてもらいました。
たくさん採れたので他のクラスにおすそ分けもできました(^_^)
すみれ組さんのオクラもまだ収穫できているようですよ。

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